格格家进口食品单日成交额破100万的秘诀
8月24日Hishop获悉，格格家进口食品电商在日前的一场大促活动中，实现了单日(8月19日)销售额突破100万元的好成绩。
据格格家创始人沈丹萍介绍，2015年3月26日，定位于“进口食品免税店”的格格家上线，首月就拿下300万元的订单交易额。
沈丹萍对外展示了一组数据。目前，格格家平均客单价稳定在400元，而一般网购的平均客单价在100元左右，食品品类可能只有80元。同时，格格家新用户月活跃度高达87%，APP留存率在35%左右，也领先于行业平均数据。
用户方面，格格家进口食品电商当前女性用户占比约90%，主要是27-32岁具有较强购买力的白领群体。“这一年龄段的都市女性多处孕期前后，选购时最看重品质，收到中意的商品也不吝于分享。在微信群、朋友圈或平时聊天的时候，分享会很多。”沈丹萍解释道。
沈丹萍称，之所以能在短短上线4个半月时，就取得如此好的销售成绩，得益于选品、服务和互动三个方面。
选品：精选海外原产地美食造爆款
“格格家最大的特色在精选，不是大而全，更不是什么样的都往上放。”沈丹萍表示，“我们是特卖加商城的模式，商城主要是些需要定期补货的产品;而特卖这块，每天的产品不是很多，但每一款上去都可以成为爆款，上去就直接卖完的爆款。”
爆款听起来很简单，打造起来却不容易。对此，格格家选择在选品方面下功夫。
寻找真正在国外热销的特产美食，这是格格家对自己的要求。所以格格家挑选的产品通常都是国内少见的海外美食，某些甚至只在原产地售卖。例如，格格家曾上架的一款抹茶粉，就是日本唯一得到天皇接见并称赞的抹茶，但由于销售渠道狭窄，迟迟未曾入华。
选品并不是特别就可以，口味才是最重要的。沈丹萍告诉表示，格格家现有几十位试吃专员，全部来自最资深的粉丝群，基本每人都出过国，于吃一道很有研究。这样一批中坚力量主要负责推荐和筛选美食，只有得到多数成员认可的美食才能上架。
服务：创始人亲自担任微信客服
食品电商的口碑从何而来?第一肯定是好吃，第二则是服务。因此正品保障也是格格家的一大工作重心。
据沈丹萍介绍，格格家自营商品皆由原产地授权直供，专业团队品鉴采集以把握源头品质。但凡进口类食品，除却海外直邮就是保税仓发货，确保绝对海外原装。
格格家在服务上的一大特色是创始人亲自担任客服，沈丹萍说，这样做会让许多顾客觉得十分放心。截至今日，沈丹萍的好友数即将达到添加上限，而打开格格家任意一款商品，其下都附有她的个人微信账号。“现在也有人帮着处理一些消息，不过主要还是自己回复。”
互动：微信小游戏+免费试吃
拍西瓜、拆包、星座连连看，是格格家推出一连串的微信小游戏。其中，“抓拍西瓜”累计已有16万人次点击，4万人领取了格格家游戏专属现金券。小游戏意外蹿红朋友圈，给格格家带来大量人气。
在沈丹萍看来，让用户吃好、喝好之余，还能玩好，是格格家推出微信小游戏的根本目的。12-100元不等的现金券作为奖品，则是它送给粉丝的小福利。
此外，格格家进口食品还在8月23日开放了测试的“试吃间”功能，将为格格家粉丝提供美食免费试吃。“前期会设有门槛，但随着方案不断完善，门槛将不断下沉。”她沈丹萍表示。在她的设想中，试吃间能将铁杆粉丝升级为“试吃员”和“监督者”，而她们提交的试吃报告将成为格格家选品的重要参照。
据格格家进口食品电商创始人沈丹萍介绍，借着此次大促，格格家近期日活跃人数已达到万人。
